そば打ちカレンダー

2020年越前そば連合定例会と関連行事日程
月1回の定例会&手打ちそば教室


定例会&手打ちそば教室
持参物:エプロン、三角巾、持ち帰り用入れ物、室内用靴
注意点:つめを短く、綺麗に
参加費:1鉢1キロ3000円、1鉢700グラム2700円、1鉢500グラム2500円
(粉代、会場使用料、試食代ほか)参加表明、予約いただいた方は500円引きです。
追加で1キロ打たれる方は粉代1500円です。

試食のみの方1000円

1月26日 一本のし
2月23日、コロナウィルスの為中止
3月22日、コロナウィルスの為中止
4月26日、コロナウィルスの為中止
5月31日、会員のみで開催
6月28日、250グラム無料体験12名受付+定例会
7月26日、夏蕎麦を石臼で挽く
8月23日、雪室そばを打つ
8月29日、そば生産者との意見交換会
9月27日、10月からの蕎麦の日に向けた練習会
10月18日、蕎麦の日として開催。練習会、生蕎麦振る舞い、250グラム体験など
11月22日、新そば
12月20日、
12月30日、年越しそばを打とう
*日程が変更になる場合があります。