見出しの案内が届きました。
日時：2018年7月1日（日）午後
会場：ごっつおさん亭
詳細は下記資料をご覧ください。
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月別: 4月 2018
2018年度始まります
当団体の総会を開催しました。
今年度は例年の定例会兼そば打ち教室をより一層興味深い物にすべく多様な意見、アイディアが共有されました。
本年度も楽しい活動になりそうです。
只今新規会員受付中です。
第20回全麺協素人そば打ち段位認定会 美山大会
全麺協東日本支部、中日本支部そば打ち交流会
みだしの案内が届きました。
開催日：2018年6月17日（日）
開催場所：岐阜県高山市 高山市民文化会館
午前中：そば打ち交流会
午後：そば打ち技術交流会
詳細は下記資料を確認ください。
全麺協中日本支部 第10回通常総会案内
手打ち蕎麦教室2018年4月
4月より「越前蕎麦倶楽部」にて「手打ち蕎麦教室」を始めます。
会員の方はこれまでの定例会として参加してください。
会員の方はこれまでの定例会として参加してください。
指導はそば連合代表である安久名人始め熟練のメンバーがお教えします。
また試食は冷たい雪のなかにしばらくつけて甘みを引き出した「寒ざらし蕎麦」（斉藤製粉）です。
今月の蕎麦打ち教室で使用の粉は加賀製粉「水仙」です。
お楽しみに。
参加費：1キロ2500円、700グラム2000円、500グラム1500円
試食のみの方は1000円
粉に限りがありますので、申し込みなく参加された方は、越前蕎麦倶楽部の体験者として参加という事でご理解とご協力をお願いします。
粉と台の予約がありますので、申し込みは4月15日（日）締め切りとさせていただきます。
第20回全麺協素人そば打ち段位認定 美山大会要綱
美山大会の要綱が届きましたのでお知らせします。
開催日：7月1日
場所：越前みやま長寿そば道場 ごっつおさん亭
締め切り：5月25日
詳細、申し込み書類は下記をダウンロードしてご利用ください。