今回のそば打ち教室は
手軽にできるそば打ち教室後、
当団体理事による出汁とりその２を見学と試食。
そしてそばを使ったおこし、ポン菓子、せんべいの試食が可能です。
色んな方の出汁を試食して自分のそばにあう出汁を見つけましょう。
開催場所：福井市成和2丁目308 共同製麺2階成和道場
タイムスケジュール：
15:30 そば打ち
16:30 出汁取り見学
（朝倉氏、当団体理事）
17:30 出汁を利用した手打ち蕎麦試食と蕎麦のお菓子試食
参加費：1500円（250g）
本格的なそば打ちを希望されるなら
500g 2000円
700g 2200円
1000g 2500円
持参物：エプロン、三角巾、持ち帰り用入れ物、室内用靴
注意点：つめを短く、綺麗に、マスク着用
試食のみ：1000円/人（そば打ちなし、手打ち蕎麦2杯まで、出汁取り見学）
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