三澤武人 蕎麦打ち暦はわずか約11年。23年に全麺協3段位認定を頂く。 ナント幸運にも名人戦の本選に2度も出場したラッキーな、もう70に手の届くオジサンです。(本人からのコメント) 全麺協4段位(2020年1月現在)