月別: 12月 2018
全麺協3段位名古屋大会
見出しの案内が届きましたので掲載いたします。
要綱をダウンロードしてご利用ください。
新蕎麦の鮮やかな色
11月18日の手打ち蕎麦教室では29年度産の挽きぐるみと30年度産の抜き実新蕎麦を打ちました。
味はどちらも美味しいのですが、色の違いに驚かされました。新蕎麦みなさん、もう食べられましたか?
12月30日は年越し蕎麦を打つ会もありますのでぜひ参加ください。
上がむ抜き実新蕎麦、下が29年度産の挽きぐるみ
そば打ちで仲間づくり
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11月18日の手打ち蕎麦教室では29年度産の挽きぐるみと30年度産の抜き実新蕎麦を打ちました。
味はどちらも美味しいのですが、色の違いに驚かされました。新蕎麦みなさん、もう食べられましたか?
12月30日は年越し蕎麦を打つ会もありますのでぜひ参加ください。
上がむ抜き実新蕎麦、下が29年度産の挽きぐるみ