2021年6月20日気軽にできるそば打ち教室

そば打ち…道具が高く、難しい事を注文する指導者が多く、そば打ちに興味はあるのに全然楽しくなさそう…
そんな事ありません。NPO法人越前そば連合の「手軽にできるそば打ち教室」はまず手打ちそばの試食から始まりますw

①手打ちそば試食。
茹でている様子、そば打ちをしている様子を見ながら楽しんでください。

②夕食にも間に合う!250グラム約2-3杯分のお蕎麦を手軽にそば打ちして持って帰れます。12時スタートで14時頃には終わります。


参加費は1500円/人
持ち物は マスク着用、上履き、エプロン、三角巾、持ち帰りの入れ物だけ。(爪は短く清潔に)

:::::::::::::::::
もし試食のみ(そば打ちなし)で帰りたいな~~
1000円/人 (手打ち蕎麦2杯まで)

:::::::::::::::::
もし、本格的なそば打ちを希望されるなら500g 2000円
700g 2200円
1000g 2500円
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粉の手配、密を避けるために要申し込みといたします。
参加ボタンをおし、コメント欄に粉の量などの希望を記入してください。

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オンラインの総会に変更します。

このページは当団体、正会員向けの総会ページです。非会員の方には投票権などございませんが、当団体がどのような活動をしているかオープンにしていますのでご覧いただいて構いません。ご興味ありましたら入会、お問合せお待ちしております。

会員のみなさまへ、コロナ禍により当団体の総会が開催できなくなったためHP上に総会資料を掲載いたします。e-mailにて承認、未承認のリンクをお送ります。会費の入金先もお知らせいたしますので入力、入金対応お願いします。(振り込み手数料は会員もちでお願いします。)

理事長あいさつ

2020年初頭から新型コロナウィルスに明け暮れ いまだにその終わりが見えず対策に躍起になっている今日この頃 蔓延防止の施策が出され今回も総会が開けず 書面決裁という形でお願いすることになりました。大変残念ではありますがやむをえません。一日も早い克服を願っております。
というわけでお手元へ関係資料送らせていただきましたので別紙書面にて評決をお願いします。コロナさえ克服できれば皆さんと一堂に会し懇親会を開けることを期待しております。
また新年度の事業計画のうち毎月行っております定例会について 会員の皆様方が参加しやすいものにするために 開催時間の変更(試食が昼に間に合うように)とか新しい行事(スマホの使い方)とかいろいろと考えておりますので 月に一度成和道場でお会いできることを願っております。
新型コロナウィルスにはくれぐれも気を付けてお過ごしください。
2021年4月吉日
NPO法人越前そば連合
理事長 安久 義二


2020 事業報告
事業名開催場所備考全麺協単位
4月11日第3回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 12日越前そば連合 総会・懇親会ピリケン  
 26日第4回 そば打ち教室共同製麺所 コロナ中止
5月9日第4回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 31日第5回 そば打ち教室共同製麺所10名2
6月13日第5回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 28日第6回 そば打ち教室共同製麺所10名2
 27日.28日福井のものづくりエンゼルランドふくい 2
7月11日第6回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 26日第7回 そば打ち教室共同製麺所14名2
8月23日第8回 そば打ち教室共同製麺所7名2
9月12日第7回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 27日第9回 そば打ち教室共同製麺所4名2
10月10日第8回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 18日第10回 そば打ち教室共同製麺所11名2
11月14日第9回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 22日第11回 そば打ち教室共同製麺所7名2
12月12日第10回 大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム コロナ中止
 20日第12回 そば打ち教室共同製麺所11名 
 30日年越しそばを打つ教室共同製麺所14名2
1月  行事無し  
2月13日そば打ち教室共同製麺所9名2
 21日越前そば連合 新年会 〃13名 
3月21日そば打ち教室共同製麺所 コロナ中止
  啓新高校蕎麦打ち教室  2
  科技高蕎麦打ち教室  2
関連行事全麺協単位
5月16日.17日4段位技術研修会滑川市全麺協行事コロナ中止
 23日.24日4段.5段位認定講習会仙台市青少年文化センター全麺協行事コロナ中止
6月6日中日本支部指導者研修会浜松市4段位認定者対象コロナ中止
 6日第7回越前そば道場「誠匠」ベル あじさいホール  
 7日第13回素人そば打ち段位認定大会 越前大会ベル あじさいホール初段位.2段位 
 28日第22回素人そば打ち段位認定会 美山大会そば道場ごっつおさん亭初段位.2段位コロナ中止
7月12日3段位技術研修会塩尻市3段位受験者対象コロナ中止
 10日3段位認定大会松本市全麺協行事コロナ中止
 11日信州名人戦松本市  
 18日4段位認定会塩尻市全麺協行事コロナ中止
8月1日全日本素人そば打ち名人大会 丸岡予選丸岡城まちのコミュニティーセンター  
 2日審査技術実践研修会野々市市全麺協行事コロナ中止
 22日全麺協 本部・支部懇談会春日井市全麺協行事 
11月22日第25回全日本素人そば打ち名人大会ハピリン  
3月13日地方審査員任用講習会福井県中小企業産業大学全麺協行事3


2021 事業計画
事業名開催場所備考全麺協単位
4月18日そば打ち教室共同製麺所 コロナ中止
 25日越前そば連合 総会・懇親会ピリケン  
5月8日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 16日そば打ち教室共同製麺所 2
6月12日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 20日そば打ち教室共同製麺所 2
 26or27日福井のものづくりエンゼルランドふくい 2
7月10日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 18日そば打ち教室共同製麺所 2
8月14日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 22日そば打ち教室共同製麺所 2
9月11日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 19日そば打ち教室共同製麺所 2
10月9日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 24日そば打ち教室共同製麺所 2
11月13日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 21日そば打ち教室共同製麺所 2
12月11日大阪蕎麦打ち教室大坂カルペディエム 2
 19日そば打ち教室共同製麺所 2
 29日年越しそば打ち教室共同製麺所 2
1月16日そば打ち教室共同製麺所 2
2月20日そば打ち教室共同製麺所 2
3月20日そば打ち教室共同製麺所 2
  啓新高校蕎麦打ち教室  2
  科技高蕎麦打ち教室  2
関連行事全麵協単位
5月15日4段.5段位認定講習会富山市全麺協行事 
6月5.6日第13回素人そば打ち段位認定大会 越前大会ベル あじさいホール初二三段位 
 19日第12回地方審査員技術研修会福井県中小企業産業大学全麺協行事 
 26or27日四段位技術研修会野々市市全麺協行事 
7月11日三段位技術研修会富山県3段位受験者対象 
8月 全日本素人そば打ち名人大会 丸岡予選丸岡城まちのコミュニティーセンター  
  審査技術実践研修会(北陸ブロック)富山県全麺協行事 
  全麺協 本部・支部懇談会春日井市全麺協行事 
10月9日3段位認定大会松本市全麺協行事 
 10日信州名人戦松本市  
 17日4段位認定会塩尻市全麺協行事 
11月6日中日本支部第4回そば大学富山市全麺協行事 
 7日第25回全日本素人そば打ち名人大会福井市  


以上です。

会員メールリストにてご連絡しますので確認お願いします。
越前そば連合、総会担当 山下

2021年5月手軽にできるそば打ち教室

そば打ち…道具が高く、難しい事を注文する指導者が多く、そば打ちに興味はあるのに全然楽しくなさそう…
そんな事ありません。NPO法人越前そば連合の「手軽にできるそば打ち教室」はまず手打ちそばの試食から始まりますw

①手打ちそば試食。
茹でている様子、そば打ちをしている様子を見ながら楽しんでください。
②夕食にも間に合う!
250グラム約2-3杯分のお蕎麦を手軽にそば打ちして持って帰れます。12時スタートで14時頃には終わります。
参加費は1500円/人
持ち物は マスク着用、上履き、エプロン、三角巾、持ち帰りの入れ物だけ。(爪は短く清潔に)


試食のみ(そば打ちなし)で帰りたいな~~
1000円/人 (手打ち蕎麦2杯まで)



本格的なそば打ちを希望されるなら
500g 2000円
700g 2200円
1000g 2500円


粉の手配、密を避けるために要申し込みといたします。
参加ボタンをおし、コメント欄に粉の量などの希望を記入してください。

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