2017年11月18日、19日に日光そばまつり、全麺協の段位認定会も開催のようです。
そば打ちで仲間づくり
2017年11月18日、19日に日光そばまつり、全麺協の段位認定会も開催のようです。
2017年6月4日、初段位、二段位の認定会が開催されました。
当団体から初段位4名、二段位3名が参加し全員見事合格。
初段位、二段位共に最優秀賞を受賞しました。(大会の様子・画像)
本人たちもがんばりましたが、指導をいただいた諸先輩、先生方にこの場をかりてお礼申し上げます。
これらを自分たちだけの物とせず、地域貢献と後継者育成にいかせるよう今後とも精進してまります。
よろしくご指導お願い申し上げます。
また、2日間にわたり準備をしてくださった、越前そば道場、ふくい蕎麦打ち愛好会のみなさまに心より感謝申し上げます。
NPO法人 越前そば連合 会員一同
2017年6月3日、故・中山重成さんが作った日本で初めてのそば道場、「越前そば道場」の段位認定会が福井市にて開催されました。道場主、中山晴夫さんが迎える中、全国より多くの方が参加され初段、二段、三段、誠匠の認定会が開催されました。 続きを読む
中日本支部からの情報ですが、今年度の中日本担当の段位認定会日程です。ご確認ください。
中日本段位認定会 2017-05-13(PDF)
2017年6月3日、4日きららかんにて全麺協力初段、2段の段位認定会のようです。