
その他の蕎麦関連情報
そば打ち池田の技発信
福井新聞より

名人戦へ予選突破
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当団体五十嵐氏が予選突破し名人戦に出場します。応援ヨロシクお願いします

夏休み親子そば打ち
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福井はそばルネッサンス進行中 その2
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雪室そば味わって

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美山のそば 家族ら舌鼓
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立ち食いそば屋


JR武生駅の立ち食いそば屋です。いい雰囲気ですよね。福井駅にも立ち食いそば屋あるのですがこういったお店がお蕎麦が福井のソウルフードとしての底辺を支えています。約40秒で安価に食べることが出来る。ちょっと一杯!お酒で使うこんな言葉も福井では高校生から大人までお蕎麦に関して使う言葉なのです。
おろしそば歴史も堪能
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そば打ち腕前披露
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