福井新聞より
その他の蕎麦関連情報
蕎麦を作る器を作る（大野市小学生）
福井新聞より
江戸ソバリエ
段位認定会の様子が福井新聞で紹介されました
越前そば道場素人そば打ち段位認定会
2017年6月3日、故・中山重成さんが作った日本で初めてのそば道場、「越前そば道場」の段位認定会が福井市にて開催されました。道場主、中山晴夫さんが迎える中、全国より多くの方が参加され初段、二段、三段、誠匠の認定会が開催されました。 続きを読む
今庄そばまつり
2017年5月28日 9時ー15時30分
今庄３６５スキー場
JR今庄駅と会場を結ぶ無料シャトルバスあり。
お問い合わせ 同町観光まちづくり課 0778-47-8002
そば粉でパスタ
大野在来の魅力発信
大野在来そば 2017-05-11（PDF）（福井新聞より）
