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NPO法人越前そば連合

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月別: 1月 2017

2016年8月高校生そば打ち選手権様子

2017年1月30日Yoshi
その他の蕎麦関連情報

やろっさFUKUI「啓新高等学校 そば部」(2016年12月16日更新)

2017年1月30日Yoshi
そば紹介ビデオ

茨城の蕎麦打ち体験

2017年1月30日Yoshi

福井とは少し打ち方が違いますが、趣があって素敵ですね。指導者も体験者も笑顔が素敵!やっぱり楽しくないとねw

そば紹介ビデオ

福井の蕎麦紹介ビデオです

2017年1月30日Yoshi

福井市の広報課が放送する「ふくいろ」という福井の四季を伝える番組。

その中で福井のおろし蕎麦を3分で紹介しています。

映像も綺麗で英語字幕つきです。

ぜひご覧ください。

そば紹介ビデオ
2017年第2回そば打ち定例会

2017年第2回そば打ち定例会

2017年1月23日Yoshi

持参物:エプロン、三角巾、持ち帰り用入れ物
注意点:つめを短く、綺麗に

2017年2月26日午後2時~5時
場所:共同製麺
参加費:1キロ2500円、500グラム2000円(粉代、会場使用料、試食代ほか)
試食のみの方1000円

facebookでの参加表明

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2017年献上そば打ち

2017年1月20日Yoshi

1月15日福井市佐佳枝廼社にて献上そば打ちが行われました。福井そば打ち愛好会さんの19回目の初打ち。雪の降るなかみなさん頑張って打たれてました。200名に振る舞われたようで大勢の方が列をなしてました。

ふくいそば打ち愛好会

2017年第1回そば打ち定例会

2017年1月20日Yoshi

持参物:エプロン、三角巾、持ち帰り用入れ物
注意点:つめを短く、綺麗に

2017年1月22日午後2時~5時
場所:共同製麺
参加費:1キロ2500円、500グラム2000円(粉代、会場使用料、試食代ほか)
試食のみの方1000円

facebookでの参加表明

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