2017年5月28日 9時ー15時30分
今庄365スキー場
JR今庄駅と会場を結ぶ無料シャトルバスあり。
そば打ちで仲間づくり
中日本支部からの情報ですが、今年度の中日本担当の段位認定会日程です。ご確認ください。
中日本段位認定会 2017-05-13(PDF)
大野在来そば 2017-05-11(PDF)(福井新聞より)
2017年5月21日午後2時~5時
場所:共同製麺
参加費:1キロ3000円、700グラム2700円、500グラム2500円(粉代、会場使用料、試食代ほか)事前予約いただいた方は500円引きとさせていただきます。
試食のみの方1000円
持参物:エプロン、三角巾、持ち帰り用入れ物
注意点:つめを短く、綺麗に
申し込みは問い合わせフォームから必要な粉の量をコメントに書いて申し込みください。
さくら満開の頃、総会を開催。
会員が集まり年度初めを祝いました。
今年は名人の道場20周年とそば連合10周年事業を開催する予定です。
会員一同、節目の年にますますの技術向上とそばを通しての仲間づくりに励みたいと思います。